궤양성 대장염에서는 장을 쉬게 하기 위하여 금식을 하고 경정맥 영양요법을 시행하는 것이 별로 효과가 없습니다. 오히려 장기간 금식할 경우 대장 상피세포에 필수적인 영양소가 부족하게 되어 악영향을 미칠 가능성도 있습니다.

그러나 증상이 심할 때 하루이틀 정도 금식하면서 안정시키는 것은 도움이 될 수 있으며, 이후 메스꺼움, 구토 또는 복부 팽만이나 식사에 따른 심한 통증이 없다면 다시 가벼운 식사를 시작하는 것이 좋습니다.