ㅣ미국 듀크 임상 연구소, 140명 임상ㅣ달걀, 주 12개 먹어도 혈중 콜레스테롤 수치에 악영향 미치지 않아ㅣ연구진 “달걀과 곁들여 먹는 버터나 가공육 섭취를 자제해야”달걀 섭취가 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Prospective Evaluation of Fortified Eggs Related to Improvement in the Biomarker Profile for Your Health: Primary Results from the PROSPERITY Trial, 달걀은 건

ㅣ환경요인이 인체 면역반응에 미치는 영향ㅣ흡연은 유전적 요인 이상의 영향을 미친다ㅣ금연 후에도 인체에 미치는 영향 수년간 지속된다최근 흡연이 면역 반응에 악영향을 미치며 금연 후에도 그 영향이 상당기간 지속될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Smoking changes adaptive immunity with persistent effects, 흡연은 후천적 면역에 지속적인 영향을 미친다)는 국제학술지 ‘네이처(Nature)’에 최근 게재됐다.프랑스 파스퇴르연구소(Pasteur Institute) 대라 더피(Darra

ㅣ대서양식 식단은 대사증후군의 발생률을 감소시킨다ㅣ대서양식 식단은 스페인, 포르투갈 등의 지역에서 따르는 식습관이다ㅣ생선과 해산물, 제철 채소와 과일, 통곡물, 콩, 올리브오일, 우유, 치즈 위주의 식단이다최근 전통 대서양식 식단이 대사증후군 예방에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Traditional Atlantic Diet and Its Effect on Health and the Environment, 전통 대서양식 식단이 건강과 환경에 미치는 영향)는 미국의사협회의 공식 학술지 ‘자마 네트워크 오픈(JAMA

ㅣ미국 펜실베이니아 주립대학교 연구팀, 1,008명 임상ㅣ1일 1개의 아보카도, 식단의 질 크게 향상시켜매일 아보카도 하나를 섭취하면 식단의 질이 크게 향상한다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(One Avocado per Day as Part of Usual Intake Improves Diet Quality: Exploratory Results from a Randomized Controlled Trial, 식단의 질을 향상시키는 하루 아보카도 1개: 무작위 대조 시험의 탐색적 결과)는 영양학 저널 ‘영양학의 현재 발전(Cu

ㅣ렌틸콩 섭취하면 콜레스테롤, 혈당, 염증 수치가 개선된다ㅣ렌틸콩의 식이섬유가 담즙산과 결합하여 콜레스테롤 배설을 증가시킨다ㅣ식이섬유 함량 대비 위장장애 부작용이 적다최근 렌틸콩을 섭취하면 콜레스테롤, 식후혈당, 전신 염증 수치 등의 대사 지표가 개선된다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Twelve Weeks of Daily Lentil Consumption Improves Fasting Cholesterol and Postprandial Glucose and Inflammatory Responses – A Randomized

ㅣ미국 예일아동센터 연구팀, 119명 혈액 분석ㅣ임신 중 1~2년 늙었다가 출산 3개월 후 3~8살 젊어져ㅣ체질량지수(BMI) 낮고 모유 수유 고집할수록 강하게 나타나최근 출산이 여성의 생물학적 나이를 오히려 젊게 만들 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(The effects of pregnancy, its progression, and its cessation on human (maternal) biological aging, 임신, 임신의 진행 및 출산이 인간(모체)의 생물학적 노화에 미치는 영향)는 국제학술지 ‘셀

ㅣ섭취한 지방과 당분은 장에 연결돼 있는 미주신경에 의해 감지된다ㅣ지방과 당분 모두 보상 회로를 통해 도파민 분비를 유발한다ㅣ지방과 당분을 함께 섭취하면 도파민 분비량과 식사량이 초과적으로 증가한다최근 지방과 당분 함량이 높은 음식이 당기는 이유가 미각세포가 아니라 미주신경의 신경세포 때문이라는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Separate gut-brain circuits for fat and sugar reinforcement combine to promote overeating, 지방과 당분에 대한 독립적 갈망 회로가 결

ㅣ미국 컬럼비아대학교 연구팀, 1,644명 데이터 분석ㅣMIND 식단, 노화 늦추고 치매 및 사망 위험 낮춰ㅣMIND 식단 = DASH(고혈압 예방) 식단 + 지중해식 식단최근 DASH 식단과 지중해식 식단을 합친 MIND 식단이 노화를 늦추고 치매 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Diet, Pace of Biological Aging, and Risk of Dementia in the Framingham Heart Study, 프래밍햄 심장 연구에서의 다이어트, 생물학적 노화 속도 및 치매 발병 위험)는

ㅣ미국 펜실베이니아 주립대학교 연구팀, 성인 3,700여 명 데이터 분석ㅣ장기적인 건강을 예측하는 데 도움되는 4가지 유형의 수면 패턴ㅣ10년간의 불면증, 만성질환 발생 위험 72~188%↑최근 수면 패턴으로 장기적인 건강을 예측할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(10-year Stability of an Insomnia Sleeper Phenotype and Its Association with Chronic Conditions, 10년간의 불면증과 만성질환과의 연관성)는 국제학술지 ‘심신의학(Psychosomati

ㅣ아일랜드·미국 연구팀, 여성 8만 3,338명 남성 1만 4,796명 세 개의 코호트 연구 진행ㅣ동물성 단백질보다 식물성 단백질이 수면 개선에 도움ㅣ총 단백질 섭취량은 수면의 질에 영향 주지 않아섭취하는 단백질의 종류에 따라 수면의 질에 차이가 난다는 연구 결과가 나왔다. 이 연구 결과(Protein intake and its association with sleep quality: results from 3 prospective cohort studies, 단백질 섭취와 수면 품질과의 관련성: 3개의 전향적 코호트 연구 결과)는