안녕하세요, 하이닥 영양상담사 김보연 입니다.

단백질 보충제는 정말로 급한 사람들이 먹는 응급보조제라고 생각하시면 됩니다. 닭가슴살을 가장 추천해드려요. 닭가슴살은 지방이 적고 단백질의 함량이 우수할 뿐만아니라 아미노산도 골고루 들어있습니다. 아침점심저녁을 규칙적으로 드시는 것이 식사요법의 가장 기본입니다. 특별한 이유가 있는게 아니라면 이 부분부터 고쳐주시는 것이 올바른 순서입니다.

체지방은 줄이고 근육량을 증가시키기 위해서는 운동 1~2시간 전에 탄수화물과 단백질을 적절히 섭취합니다. 이 때 꼭 요리를 해서 드시기가 힘들다면 탄수화물의 경우 고구마, 감자, 바나나 등으로 보충이 가능합니다. 아주 귀찮음이 심하시면 미숫가루를 타서 드셔도 괜찮습니다. 단백질은 닭가슴살이 가장 효율적입니다. 가끔 연어나 소고기(살코기부분)를 드시는 것도 여성분들껜 좋은 작용을 합니다.

운동 후에는 30분~1시간 이내에 단백질을 보충해주시면 근력증강에 크게 도움이 됩니다. 이 때 30분~1시간 이내에 도저히 닭가슴살을 먹을 수 없는 상황이시면 단백질 보충제를 먹습니다. 질문자님의 경우 순수 단백질만 보충하시면 될 것 같네요. WPI라고 적혀 있는 보충제 중에 선택하시면 됩니다. 하지만 가능하면 자연식품으로 드시는 것을 권장합니다. 갑자기 고함량의 정제 단백질이 몸에 들어오면 간이나 신장에 무리가 갈 수 있습니다. 하지만 닭가슴살과 같이 자연적인 식품의 형태로 드시면 영양이 많더라도 몸에서 조절하기가 쉽습니다.

질문자님 체중 기준으로 하루 필요한 단백질을 충족시키기 위해서 닭가슴살을 200 ~250g 정도 드시면 알맞습니다. 한 끼에 다 드실 필요는 없고 하루 안에 적절히 배분해서 드시면 됩니다. 닭가슴살의 경우 요즘엔 100g단위로 소포장 되어 제품들이 잘 나와있으니 이용해보시는 것도 좋은 방법이 될 것 같습니다.

도움 되시길 바랍니다 ^^