안녕하세요, 하이닥 영양상담사 김보연 입니다.

간단한 두부계란덮밥을 알려드릴게요. 두부를 으깨서 팬에 볶아주다가 계란도 풀어서 넣고 간장, 식초로 양념을 합니다. 밥에다가 이걸 부어서 비벼드시면 됩니다. 채소같은건 기호에 맞게 추가하시면 됩니다.

요리 자체가 귀찮으시다면 고구마 삶은것과 우유를 갈아서 고구마라떼로 드시는 것도 괜찮고 갈기도 귀찮으시면 그냥 따로 드셔도 됩니다. 고구마 대신 바나나도 괜찮구요. 정 안되면 미숫가루라도 타 드세요. 공복이 오래 지속되는 건 건강상 좋지 않습니다.

단백질 보충 원하시면 닭가슴살 추천해드릴게요. 요즘은 100g씩 팩으로 소포장되어 나오고 전자렌지에 돌리기만해도 바로 드실 수 있는 제품이 많이 있어요. 고구마 삶아두신거랑 닭가슴살이랑 같이 드시면 근손실 예방할 수 있고 좋습니다. 채소같은 건 방울토마토 자주 드시는 것도 좋고 날씨 쌀쌀해지니까 귤 같은거 박스채 사두시고 꺼내드시는 것도 괜찮겠네요.

아무쪼록 굶지 마시고 어떻게든 건강 챙기시길 바랍니다.

감사합니다.