크론병 환자의 경우 흔히 영양불량이 나타나므로 특별한 식사요법은 없고 고열량, 고단백, 여러 영양소의 충분한 보충이 필요합니다.
다만 환자 개개인의 기호도와 순응정도, 수술 및 질병정도와 형태를 고려하여 식사 내 섬유소 섭취는 최소화하는 것을 제안하고 무조건 식품을 피하기 보다는 식사와 증상 사이 상관관계를 보기 위해 식사 일지를 기록해 두는 습관을 기르시는 것이 중요합니다.