당뇨병 환자의 경우, 저탄수화물 식사는 추천드리고 싶지 않습니다.

오히려 탄수화물 식품에 대한 갈망이 더 커질 수 있고 근육량이 감소 되며, 장기간 지속시 케톤산 혈증의 위험성이 있답니다. 따라서 하루 최소 100g의 탄수화물을 제안드리며 개개인에 따라 하루 필요량을 충족하며 매일 동일한 양을 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 된다고 보고되고 있습니다.